Martabak Mie Kornet

                                                             

Martabak Mie Kornet.

Alat                             :          

-          Teflon

-          Sotil

-          Pisau

-          Telenan

-          Garpu dan Sendok

-          Wadah

-          Piring

-          Mangkok

-          Balloon whisk

-          Penyaring minyak   

 

Bahan                         :

-          2 Bungkus mi instan goreng/rebus setengah matang, tiriskan lalu siram dengan air dingin, sisihkan.  

-          2 butir telur

-          1 sachet kornet sapi

-          3 batang daun bawang rajang

 

Bumbu                       :

-          2 siung bawang puting, iris tipis

-          4 siung bawang merah, iris tipis

-          Sejumput garam dan lada

 

 

 

Cara Memasak          :

-

  Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan kornet aduk-aduk hingga rata, sisihkan.

-       Campurkan mie, bumbu instan, tumisan kornet, telur, dan juga daun bawang, aduk-aduk hingga rata.

-          Tambahkan garam dan lada secukupnya, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan

-          Goreng adonan di atas teflon hingga matang.

-          Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

 

Callista Athiyya Syma

😄😄😄😄